ディナーは埼玉県、北浦和の北浦和タイ料理 UAMFAN THAI | ブログ

【タイ人の暑さ対策を知れば暑さをしのげるのではないだろうか】タイでは35℃を超える猛暑が当たり前。そんな現地タイ人たちがどのように暑さをかわしているのかを知ることで、この夏は快適に過ごせるので…

【タイの国民的ビールは「シンハー？」「チャーン？」】ビールが美味しいこの季節。タイ現地でのメインビールはどちらなのか。よく聞く銘柄は「シンハー」と「チャーン」。昔ながらのビールとして「シン…

【7/18(金)ランチのおすすめ–ピンクのスープに心ときめく「イエンターフォー」】サワディーカップ！北浦和タイ料理UAMFANTHAIです！木曜日のランチにご紹介するのは、ピンク色のスープが目を惹く「イエン…

📣【タイの旨辛炒め麺「パッキーマオ」で代謝UP！】────────────────────朝から汗ばむ7月17日（木）、さいたま市も夏本番の陽気。体調管理が難しい季節こそ、スパイスとハーブの力で整えましょう！タイで…

🍽️7月17日（木）はピリ辛まぜ麺で元気をチャージ！【7月17日の天気予報】さいたまは「曇り時々晴れ」、蒸し暑さが残りそうな一日。タイ・バンコクでは雨のち晴れ、こちらもムシムシ。湿気に負けない元気…

📣7月16日(水)ランチ営業日のお知らせ！本日は水曜日につき、ランチのみの営業となっております。そして！毎週恒例、昼呑み推奨DAYでもあります！🍺タイの小鉢で楽しく昼呑みはいかがですか？🧡本日のおすす…

📣【7月15日(火)は「マッサマンカレー」登場！】7月15日のさいたまはくもりのち晴れの予報。日差しは強くなさそうですが、湿度はやや高めな1日になりそうです。タイでは現在、雨季の真っ只中。雨上がりの…

【タイの人たちの朝ごはん事情】今日はタイの人たちの朝ごはん事情が気になって調べてみました！タイでは朝からしっかりご飯を食べる文化が根づいています。屋台では「ジョーク（タイ風おかゆ）」や「カ…

📣【UAMFANSUMMERSP第二弾は「タイ風トマトディップまぜそば」】🍅🇹🇭【7月14日（月）の天気】さいたまは「曇り時々晴れ」、湿気が多く蒸し暑い一日になりそうです。バンコクも「くもりのち雨」。スコールの…

🍚【週末はやさしさを味わうタイごはんを】バンコクの屋台で働く人たちに休みはあるのでしょうか？調べたところによると、多くの屋台は個人経営で、決まった休みがないお店も。「休んだら生活ができないか…

📣7/13はしっとり曇り予報、蒸し暑さにタイの香りを。7月13日（土）のさいたまの天気予報は「くもり時々晴れ」。じっとりとした湿気のある一日になりそうです。そんな日は、やさしい味わいと香り豊かなタ…

🌅【タイ料理で気分スイッチ！週末は香ばし炒め麺＆カレーラーメン】🌅土曜日となりますと、お勤めの方のお休み始めだよなぁと思う中で、タイのサラリーマン事情っというのも気になります。タイの都市部で…