【年越トムヤムラーメン作り方】

北浦和タイ料理UAMFAN THAIは2025年1月6日ランチ営業より営業再開いたします！約一週間ウアムファンロスに備えて欲しい！というか、年末戦線に微力でも一石を投じないと気がすまない！

そんな気持ちで始めた年越トムヤム。
目標100setには及ばなかったものの、たくさんの御予約をいただき、誠にありがとうございました！

🇹🇭内容🍜🇹🇭
トムヤムスープ1000ml
センレック(乾麺)180g
タイハーブと海老(冷凍)
仕上げ用バイマックルー

🇹🇭用意いただく調理器具👨‍🍳🇹🇭
おなべ(1.5L以上のもの)　２つ
ザル　１つ
電子レンジ

🇹🇭全体工程✨️🇹🇭
①前日の夜から冷蔵庫に入れておくと調理しやすいです。
②お好きな追加具材を先に乗せるだけの状態にしておく。
③乾麺を沸騰したお湯で3:30煮る。
④トムヤムスープをレンジで600w1:00程度。フローズン状にしてください。タイハーブと海老と一緒にお鍋で沸騰させて、2:00弱中火で煮る。
⑤③茹で麺、仕上げ用バイマックルーを入れて、少し強めの中火で1:00煮詰める

完成！

🇹🇭おすすめの具材🇹🇭
パクチー
揚げ餅
りんご
おとし玉子
きのこ

🇹🇭お家でしかできない贅沢SP🇹🇭
麺を食べ終えたら、ご飯とチーズとバター。
最後にコショウと少しのお酢をたらしてみてください🤤✨️

皆さんの年越が最高のものになりますように！
また来年も年越トムヤムをやりたいです！

是非、皆さんのアレンジトムヤム見せていただけたら嬉しいですー！！

#年越しそば
#年越トムヤム
#タイ料理
#北浦和
#さいたまグルメ
#浦和グルメ
#さいたまランチ
#浦和ランチ