【1/27〜2/2 SPメニューのお知らせ🐘】

サワディーカー！
北浦和タイ料理 UAMFAN THAI 広報部です🐘ぱおーん

1月ラスト〜2月はじめも、
気分で選べるSPメニューを揃えました。
しっかり食べたい日も、やさしく整えたい日もどうぞ◎

🍽 SPメニュー

📅 01/27（火）カオクルックカピ
エビ味噌の香りがクセになる、混ぜて楽しいタイのごはん。

📅 01/28（水）ダブルカオマンガイ
茹で鶏×揚げ鶏の贅沢盛り。満足感重視の日はこちら。

📅 01/29（木）トムカーガイ
ココナッツミルクとハーブのやさしい酸味。体がほっとするスープ。

📅 01/30（金）ナムサイラーメン
澄んだスープでさっぱり。ランチにちょうどいい一杯。

📅 01/31（土）カオソイ
チェンマイ名物。揚げ麺×濃厚カレースープの王道人気。

📅 02/01（日）赤もち米のカオマンガイ
古代米ブレンドのごはんに、鶏油のコクと甘辛ダレ。

📢 2月の臨時休業について
・02/01（日）ディナータイム：臨時休業
・02/12（木）ディナータイム：臨時休業
※ランチタイムは通常通り営業いたします。

🐶ランチレギュラーメニューの紹介🐶

北浦和タイ料理 UAMFAN THAI のランチは、
タイ国政府公認シェフ チャンウィット 監修の本格タイ料理。

ランチメニューはすべて
サラダ・副菜・デザート付き
（※一部メニューはスープ付き）でご提供しています。

🍜 当店名物 トムヤムラーメン
一番人気。
甘さの中にしっかりした辛さと、包み込むようなまろやかさ。
麺には米粉のセンレックを使用した、ウアムファンの看板メニューです。

🍳 鶏肉のガパオライス
つゆだく仕上げのウアムファン流ガパオ。
ご飯を最後まで美味しく食べたい、
先代オーナーのワンパクさが反映された一皿です。

🍜 鶏ガラで作る クイッティアオ（タイラーメン）
鶏ガラの旨みたっぷりのスープに、
ニンニクオイルとコショウが効いたクセになる味。
常連さんに愛される隠れ人気メニュー。

🍝 自家製ペーストのパッタイ
タマリンドペーストを何時間も煮込んで仕上げる、
伝統的なレシピに準じた“甘ずっぱい”パッタイ。
素朴だけど、しっかり本場の味です。

🍛 シェフ特製 日替わりタイカレー
自家製ペーストを使った手作りのタイカレー。
グリーンカレーを中心に、
レッドカレー・マッサマンカレーを日替わりでご用意しています。
※仕込みの都合により、その日ご用意できるカレーのみの提供となります。

🍚 平日限定｜豚コンソメの豚肉チャーハン
ただのチャーハンと、あなどるなかれ。
豚の旨みを重ねた“豚コンソメ”で仕上げた、香ばしさが主役の一皿。
シンプルだけど、気づいたらスプーンが止まりません。

🥗 平日限定｜日替わりタイサラダ（2〜3人用）
その日の食材で仕上げる、シェフおまかせサラダ。
シェアにもおすすめです。

🍲 平日限定｜トムヤムスープ（2〜3人用）
酸味と辛さのバランスが心地いい、定番スープ。
あと一品にどうぞ。

🥡 テイクアウト・デリバリーのおすすめ
SPメニューはテイクアウトもOK。
デリバリーは TOYPO からご利用いただけます。
おうちでもウアムファンの味をぜひ◎

⏰ 営業時間
【ランチ】毎日営業
11:15〜15:00（L.O.14:30）

【ディナー】（L.O.21:30）
月・木・金：18:30〜22:00
水：17:30〜22:00
土・日・祝：18:00〜22:00
※火曜日ディナー定休
※上記臨時休業あり

📍 アクセス・住所
さいたま市浦和区北浦和1-6-1
北浦和駅東口より徒歩3分
（クイーンズ伊勢丹さんのすぐ裏手）

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