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ディナーは埼玉県、北浦和の北浦和タイ料理 UAMFAN THAI | ブログ

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タイ料理に関する最新情報を随時発信

タイ料理の魅力や文化、シェフのこだわり、新しいメニューの情報を発信しています。本格タイ料理の味わいやその背景にあるストーリーを通じて、タイ料理への理解を深めていただけます。ディナータイムを彩るワインとのペアリングや、料理に込められたスパイスの秘密など、食事をより一層楽しむためのヒントも満載です。

📣【7月15日(火)は「マッサマンカレー」登場!】7月15日のさいたまはくもりのち晴れの予報。日差しは強くなさそうですが、湿度はやや高めな1日になりそうです。タイでは現在、雨季の真っ只中。雨上がりの…

【タイの人たちの朝ごはん事情】今日はタイの人たちの朝ごはん事情が気になって調べてみました!タイでは朝からしっかりご飯を食べる文化が根づいています。屋台では「ジョーク(タイ風おかゆ)」や「カ…

📣【UAMFANSUMMERSP第二弾は「タイ風トマトディップまぜそば」】🍅🇹🇭【7月14日(月)の天気】さいたまは「曇り時々晴れ」、湿気が多く蒸し暑い一日になりそうです。バンコクも「くもりのち雨」。スコールの…

🍚【週末はやさしさを味わうタイごはんを】バンコクの屋台で働く人たちに休みはあるのでしょうか?調べたところによると、多くの屋台は個人経営で、決まった休みがないお店も。「休んだら生活ができないか…

📣「濃厚な旨味のパネンクンをランチでも!」こんなに暑いと海が恋しくなりますね〜タイの海は、アンダマン海とタイ湾に面しており、美しいビーチと多様な海洋生物で知られています。プーケットやクラビと…

7/9は日本だとジェットコースターの日だそうです。「...タイの遊園地って、どんなだろう??」調べてみると。。真っ先に出てくるドリームランド!皆さん、おもしろいんで是非調べてみてください。日本で…

7/6UAMFANTHAIイベントレポート「YOGAxTHAIFOODVol.2」2025年7月6日(日)、北浦和のタイ料理店UAMFANTHAIにて、ヨガインストラクター美波さんを迎えたコラボイベント「健康が実感になる」夏の代謝アップ…

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